LE CONSERVE FATTE IN CASA

"Quest’anno il raccolto è stato abbondante... - osservò Cristoforo.
- Che ne fai di tutti questi pomodori...? - gli fu chiesto .
- Preparo le conserve per l’inverno...- rispose - E’ una tradizione di famiglia. Poi le regalo agli amici. Devo fartele assaggiare... - Rientrarono in casa con un ricco carico di pomodori e ortaggi di stagione. Poggiarono le grandi ceste intrecciate in vimini in cucina."
Dietro questo racconto si nasconde tanto lavoro, pazienza ma anche tanta passione!
Ti accogliamo in casa nostra per regalarti emozioni, per insegnarti a lavorare i prodotti per fare delle ottime conserve e per conoscere e mettere in pratica le migliori tecniche di conservazione. 
Il nostro motto è mangiare e vivere bene, sprecare meno e rispettare l’ambiente!